鸭腿:补血
白糖:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
蒜瓣 | 白芝麻 |
水 | |
酒 | 耗油 |
老抽 | 生抽 |
盐 |
1.准备好 温水洗过的2只鸭腿 和 一个洋葱
2.调味有 生姜、蒜瓣、耗油、酒、老抽和生抽、食用油、胡椒粉、糖
3.生姜、洋葱、蒜瓣切好
4.锅烧热放油
5.生姜、 蒜瓣 爆香
6.加入洋葱翻炒
7.加入调料生抽和老抽
8.酒等所有调下锅调味
除了盐和白芝麻暂时不放
9.准备500毫升清水
10.炒香之后 加入清水
11.加入鸭腿
12.水开之后中火烧20分钟
然后调味 盐
在煮5分钟收汁即可出盘
13.盘子装饰一下
撒上白芝麻
美味的照烧鸭腿
完成