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手工面条的做法
www.xiangha.com/caipu/101419219.html
用料:
面粉
500克
鸡蛋
一个
盐
少许
油
少许
小贴士:
没有技巧,非常好作
做法:
1.
面粉放入锅中加入鸡蛋、盐加水用筷子划散至棉絮状后揉成光滑面团,用手搓成长条,用刀切成厚度均匀的块状,放入盘中,盘中到点食用油,再用筷子轻轻搅拌一下,让油都可以沾上,放置十分钟左右
2.
用手轻轻的拉一下然后放入碗中
3.
锅中水烧开后,下面条
4.
两分钟左右面条好了,再配上想吃蛋饺、鸡蛋,如果喜欢葱花撒些葱花、胡椒粉就更好吃哦,