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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 鸡蛋  一个
  •  少许
  •  少许

小贴士:

没有技巧,非常好作

做法:

  • 1. 面粉放入锅中加入鸡蛋、盐加水用筷子划散至棉絮状后揉成光滑面团,用手搓成长条,用刀切成厚度均匀的块状,放入盘中,盘中到点食用油,再用筷子轻轻搅拌一下,让油都可以沾上,放置十分钟左右
  • 2. 用手轻轻的拉一下然后放入碗中
  • 3. 锅中水烧开后,下面条
  • 4. 两分钟左右面条好了,再配上想吃蛋饺、鸡蛋,如果喜欢葱花撒些葱花、胡椒粉就更好吃哦,