
用料:
- 南瓜 一块
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 油 适量
- 红糖 1袋
- 黑芝麻 适量
做法:
- 1. 南瓜一块去皮洗干净蒸熟。
- 2. 在加入面粉合成面团。
- 3. 封上保鲜膜等待发起来。
- 4. 我要快一点发起来,就放入温水锅中,这样很快就会发起来。
- 5. 发好的面团在次揉均匀。
- 6. 红糖里加入适量干面粉抓均匀。
- 7. 面团分成均匀的剂子。
- 8. 擀成面皮。
- 9. 放入红糖。
- 10. 和包包子一样包好。
- 11. 在压成小饼。
- 12. 中间用手指点水,在放适量黑芝麻点缀。
- 13. 全部做好醒放20分钟。
- 14. 在放入平底锅煎制。
- 15. 煎制两面金黄即可。
- 16. 煎制好的饼可以出锅了。
- 17. 成品图
- 18. 成品图