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新文美食 南瓜红糖饼的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  一块
  • 面粉  500克
  • 酵母  5克
  •  适量
  • 红糖  1袋
  • 黑芝麻  适量

做法:

  • 1. 南瓜一块去皮洗干净蒸熟。
  • 2. 在加入面粉合成面团。
  • 3. 封上保鲜膜等待发起来。
  • 4. 我要快一点发起来,就放入温水锅中,这样很快就会发起来。
  • 5. 发好的面团在次揉均匀。
  • 6. 红糖里加入适量干面粉抓均匀。
  • 7. 面团分成均匀的剂子。
  • 8. 擀成面皮。
  • 9. 放入红糖。
  • 10. 和包包子一样包好。
  • 11. 在压成小饼。
  • 12. 中间用手指点水,在放适量黑芝麻点缀。
  • 13. 全部做好醒放20分钟。
  • 14. 在放入平底锅煎制。
  • 15. 煎制两面金黄即可。
  • 16. 煎制好的饼可以出锅了。
  • 17. 成品图
  • 18. 成品图