寿桃

寿桃
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健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

豆沙 300克
酵母 5克
泡打粉 5克
245-250克

寿桃的做法

  • 寿桃的做法图解1

    1.上色的成品图

  • 寿桃的做法图解2

    2.所有原料合成面团,压面机压光滑,出剂子30克一个,包入豆沙馅10克一个,做成和尚头,搓成一头尖尖的

  • 寿桃的做法图解3

    3.搓成尖尖的后,用胶刮刀在中间压个纹路,

  • 寿桃的做法图解4

    4.压纹路必须要用力一点,蒸出来才好看

  • 寿桃的做法图解5

    5.这是压好纹路的寿桃生胚,发酵30分钟,蒸8分钟即可

  • 寿桃的做法图解6

    6.大红色素+加少许水,用牙签和牙刷,反着刷,色素水就上到包子上去了

  • 寿桃的做法图解7

    7.上好色的成品图片

寿桃的家常做法

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