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东北特色黑白菜
健康功效
白菜:清热解毒
木耳:补血、护齿、保护骨骼
醋:补血、低蛋白质
东北特色黑白菜的做法
![东北特色黑白菜的做法图解1]()
1.白菜片成薄片
![东北特色黑白菜的做法图解2]()
2.浸泡在盐水里，洗干净控干水分
![东北特色黑白菜的做法图解3]()
3.木耳泡发，洗干净控干水分
![东北特色黑白菜的做法图解4]()
4.锅内烧油爆香蒜末
![东北特色黑白菜的做法图解5]()
5.放入白菜炒至断生
![东北特色黑白菜的做法图解6]()
6.加入黑木耳翻炒
![东北特色黑白菜的做法图解7]()
7.放入盐继续翻炒
![东北特色黑白菜的做法图解8]()
8.临出锅前加入醋，快速翻炒出锅
![东北特色黑白菜的做法图解9]()
9.黑白菜～
小贴士
口味根据个人调整，最后也可以用水淀粉勾芡
东北特色黑白菜的家常做法
（全部）
白菜:清热解毒
木耳:补血、护齿、保护骨骼
醋:补血、低蛋白质
1.白菜片成薄片
2.浸泡在盐水里，洗干净控干水分
3.木耳泡发，洗干净控干水分
4.锅内烧油爆香蒜末
5.放入白菜炒至断生
6.加入黑木耳翻炒
7.放入盐继续翻炒
8.临出锅前加入醋，快速翻炒出锅
9.黑白菜～
口味根据个人调整，最后也可以用水淀粉勾芡
