糖醋黑白菜

糖醋黑白菜
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作者:鸿鹄之志2

健康功效

白菜:清热解毒
木耳:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中

糖醋黑白菜的做法

  • 糖醋黑白菜的做法图解1

    1.把糖和醋的混合汁提前调好备用

  • 糖醋黑白菜的做法图解2

    2.木耳提前温水泡发备用

  • 糖醋黑白菜的做法图解3

    3.白菜切片洗净备用

  • 糖醋黑白菜的做法图解4

    4.又热后,葱,花椒炝锅

  • 糖醋黑白菜的做法图解5

    5.炒出香味放入白菜翻炒

  • 糖醋黑白菜的做法图解6

    6.加入木耳,继续翻炒至断生

  • 糖醋黑白菜的做法图解7

    7.加少许生抽

  • 糖醋黑白菜的做法图解8

    8.糖醋汁里加两小勺玉米淀粉搅拌

  • 糖醋黑白菜的做法图解9

    9.用糖醋汁勾芡,出锅。

小贴士

火候不要太小,糖醋汁要提前调好,因为菜白糖要有个融化的过程。

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糖醋黑白菜的家常做法

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