豆腐:润燥
1.先来一张成品图。
2.准备好食材。
3.豆腐切片。
4.生姜、大蒜、小葱切成末
5.姜蒜末、小葱末、尖椒、生抽、凉开水、蚝油、淀粉倒一起,拌匀
6.电饼铛里刷上油,均匀的铺上豆腐。
7.豆腐煎至两面金黄,两面都均匀的撒上孜然粉。
8.倒入调好的酱汁。
9.美味的酱汁煎豆腐做好了。
酱汁倒入之前再搅拌搅拌,以免淀粉沉淀。
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