自制麻辣腊肠

自制麻辣腊肠
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

梅花肉 10近
辣椒粉 适量
鸡精 适量
适量
玉米油 适量

自制麻辣腊肠的做法

  • 自制麻辣腊肠的做法图解1

    1.肉机器打成片状

  • 自制麻辣腊肠的做法图解2

    2.玉米油,花雕酒

  • 自制麻辣腊肠的做法图解3

    3.加入所有的料

  • 自制麻辣腊肠的做法图解4

    4.不断的搅拌均匀

  • 自制麻辣腊肠的做法图解5

    5.安装机器,记得把刀头取下

  • 自制麻辣腊肠的做法图解6

    6.肠子温水洗净套机器上面

  • 自制麻辣腊肠的做法图解7

    7.开始装

  • 自制麻辣腊肠的做法图解8

    8.装完后用绳子栓住

  • 自制麻辣腊肠的做法图解9

    9.每隔一段用绳子栓一下

  • 自制麻辣腊肠的做法图解10

    10.放水槽

  • 自制麻辣腊肠的做法图解11

    11.倒入滚烫的开水

  • 自制麻辣腊肠的做法图解12

    12.烫至肠子变色就OK

  • 自制麻辣腊肠的做法图解13

    13.凉挂通风处

  • 自制麻辣腊肠的做法图解14

    14.干瘪了就可以吃了,取下温水洗净,煮20-30分钟

  • 自制麻辣腊肠的做法图解15

    15.凉5-10分钟切片装盘

自制麻辣腊肠的家常做法

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