西芹腰果虾仁的做法

• 1.准备好食材。

• 2.西芹切成菱形状。

• 3.红柿子椒也切成菱形状。

• 4.生姜和大蒜、小葱切成末。

• 5.虾仁处理干净后加入适量盐、少许黑胡椒粉、适量玉米淀粉，抓匀，再加点芝麻香油抓一抓。

• 6.锅内加入适量油，烧到四五成热时，加入虾仁，炒至虾仁变色，盛出备用。

• 7.锅里加油，葱姜蒜末爆香。

• 8.加入西芹和红柿子椒，炒至变色，加适量盐。

• 9.加入炒好的虾仁和熟腰果，加入适量生抽，炒匀即可。

• 10.成品图。