菠菜:平肝 粉丝:补血、低蛋白质 胡萝卜:清热解毒
1.成品图
2.菠菜洗净焯水
3.粉丝开水烫软过凉水
4.胡萝卜切丝
5.放姜蒜末
6.辣椒面
7.浇上热油
8.放醋
9.生抽
10.蚝油
11.盐
12.拌匀即可
13.酸辣解腻开胃
粉丝烫软即可,口感稍硬点好吃。菠菜焯水过凉水保持颜色碧绿,调料随自己口味添加。
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