香煎酥鱼的做法

• 1.准备好食材

• 2.鱼加料酒。

• 3.加少许的盐

• 4.接着加葱段和姜段腌制20分钟。

• 5.一个个的沾满淀粉。

• 6.静置十分钟。

• 7.锅烧热下鱼煎。

• 8.一面煎金黄后接着翻面，最后装盘撒椒盐即可。