洋葱:杀虫 八角:理气、止痛、温阳 桂皮:温中
1.大肠一包备用
2.大肠洗净后焯水
3.焯好水后放入,八角,桂皮,香叶,生姜,黄酒,煮,一个小时
4.煮好后把水倒掉备用
5.锅里放少许油,放入,洋葱煸炒
6.煸炒一会儿放入,大肠在一起煸炒
7.煸炒一会儿放入,生抽,少许老抽,黄酒,再闷一会儿
8.收干汁后就变成这个样子
9.盛出后放入,少许葱
10.成品图
大肠洗的时候真的非常的麻烦,一定要把里面都翻出来,清洗好,否则的话,会有异味
独特腊八好滋味
共36道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
100%成功的自制凉皮
共21道菜
节后清肠吃这些
共61道菜
香椿 | 嫩芽味美郁椿香
共32道菜