酥脆香辣炸鱼块

酥脆香辣炸鱼块
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

新鲜草鱼 一条
金龙鱼 300克
京牌料酒 20克
超级生粉 80克
万用香脆炸粉 1包
红头葱 一颗
朝天椒 6个
十三香 10克

酥脆香辣炸鱼块的做法

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解1

    1.准备好一条大草鱼,剁成块

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解2

    2.用笊篱沥干水份

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解3

    3.准备一下佐料

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解4

    4.将鸡蛋搅碎备用

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解5

    5.准备好辅料

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解6

    6.准备好调料

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解7

    7.腌制鱼块

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解8

    8.30分钟后开始炸鱼,先发一块

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解9

    9.再放两块

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解10

    10.接着放四块

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解11

    11.跟着放六块

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解12

    12.十五分钟后起锅,冷却10分钟

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解13

    13.再次腌一遍

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解14

    14.腌好再次入锅炸第二遍

  • 酥脆香辣炸鱼块的做法图解15

    15.5分钟出锅装盘

本菜谱由春暖李花开上传

酥脆香辣炸鱼块的家常做法

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