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  • 用料:

  • 白萝卜  1个
  • 酒糟肉汁  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

酒糟肉汁,味道已经鲜甜,只需要放点盐即可

做法:

  • 1. 萝卜去皮,切滚刀块,酒糟肉汁一份,备用
  • 2. 先把萝卜倒入锅中
  • 3. 倒入适量的水,漫过萝卜
  • 4. 放入适量的盐
  • 5. 大火烧煮,滚开
  • 6. 滚开后,倒入酒糟肉汁
  • 7. 搅拌均匀,让酒糟肉汁与萝卜融合在一起
  • 8. 大火烧开
  • 9. 烧开后,关小火,焖煮20分钟
  • 10. 时间到,大火再收汁
  • 11. 汤汁浓稠后,盛出
  • 12. 一盘,汁浓入味的酒糟肉汁萝卜,上桌啦