用料：
- 豆腐 一块
- 瘦肉 400克
- 盐 10克克
- 鸡精 5克
- 花生油 适量
- 十三香 5克
- 生抽 适量
- 老抽 2克
- 生粉 10克
小贴士：
加入豆腐的瘦肉吃起来不柴，嫩嫩的，很下饭，调料根据自己买的肉多少适量加入合自己口味就可以啦，超级简单的一道家常菜
做法：
- 1. 把瘦肉洗净剁碎
- 2. 豆腐切小块泡水（豆腐泡水去卤水味）
- 3. 把肉加入以上调料抓匀
- 4. 抓匀后加入豆腐一起抓匀
- 5. 抓匀后装碟上锅蒸15分钟
- 6. 成品
加入豆腐的瘦肉吃起来不柴，嫩嫩的，很下饭，调料根据自己买的肉多少适量加入合自己口味就可以啦，超级简单的一道家常菜