南瓜紫薯馒头的做法

• 1.南瓜上锅蒸熟，

• 2.碾成泥加入酵母粉，白糖，加入面粉揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜放置温暖处醒发醒发至两倍大，扒开有丰富的蜂窝状就是醒发好了，

• 3.紫薯去皮蒸熟后碾成泥备用，

• 4.面板上洒上干面粉防粘把醒发好的面团取出揉搓排气，擀成面片，在面片上抹上薄薄一层紫薯泥，

• 5.然后把面皮卷起来，盖保鲜膜醒发10到15分钟醒发好后用刀切成大小一致的馒头胚，把做好的双色馒头生胚放入蒸笼中，水开上汽蒸十分钟焖制三分钟（具体时间根据馒头大小决定）

• 6.醒好后用刀切成大小一致的馒头胚，把做好的双色馒头生胚放入蒸笼中，水开上汽蒸十分钟焖制三分钟（具体时间根据馒头大小决定）

• 7.成品图

• 8.成品图。