蜜汁红烧肉的做法

做法：

• 1. 将整块儿肉放水卯五分钟，拿出沥水，切成三厘米宽一厘米厚的长方块儿
• 2. 放八角，葱，姜，蒜，味极鲜腌制十分钟
• 3. 起锅热油，放入冰糖熬化
• 4. 将腌制好的五花肉下入锅中翻炒
• 5. 倒入温水没过肉，放耗油，食盐，陈皮，醋大火炖四十分钟
• 6. 开盖收汁，准备出锅
• 7. 红烧肉出锅，撒上小葱花，美得很