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  • 用料:

  • 鸡胸肉  一块
  • 料酒  适量
  •  少许
  • 胡椒粉  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 淀粉  适量
  • 鸡蛋  一个

做法:

  • 1. 将鸡胸肉洗净,准备切块
  • 2. 将切好的鸡块放入盆中,放入料酒,盐,胡椒粉,辣椒粉,搅拌均匀后腌制30分钟,将腌制好的鸡块放入淀粉中,裹匀
  • 3. 将裹好的鸡块放入打好的鸡蛋液中,搅拌均匀
  • 4. 将鸡块从鸡蛋液中捞起,放入面包糠中蘸上面包糠
  • 5. 将蘸好面包糠的鸡块放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱180度预热5分钟,烤30分钟即可出炉