鸡米花的做法

• 1.将鸡胸肉洗净，准备切块

• 2.将切好的鸡块放入盆中，放入料酒，盐，胡椒粉，辣椒粉，搅拌均匀后腌制30分钟，将腌制好的鸡块放入淀粉中，裹匀

• 3.将裹好的鸡块放入打好的鸡蛋液中，搅拌均匀

• 4.将鸡块从鸡蛋液中捞起，放入面包糠中蘸上面包糠

• 5.将蘸好面包糠的鸡块放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱180度预热5分钟，烤30分钟即可出炉