土豆:消肿 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡翅 豆瓣酱 土豆 葱姜蒜 小米椒 料酒 盐 生抽
2.鸡翅用清水冲洗干净 表面划几刀 用料酒 生抽 姜片腌制半个小时
3.姜蒜切末 葱 小米椒切段
4.锅里热油 小火煎鸡翅 煎两面金黄 盛出备用
5.土豆煎金黄 要小火 煎好盛出备用
6.锅里热油 放 姜蒜爆香 放豆瓣酱炒香
7.倒入煎好的鸡翅翻炒片刻
8.倒入煎好的土豆片翻炒片刻
9.加适量盐 生抽 最后收汁即可
10.撒小米椒 葱花做装饰
11.来 张嘴
煎鸡翅 ,土豆一定要小火,很容易糊
花样食材 土豆的诱惑
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