玉米:祛湿 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.玉米剥粒,胡萝卜和青椒切丁,备用
2.热锅起油,先倒入玉米,翻炒均匀
3.然后倒入胡萝卜丁,加盐,翻炒均匀
4.玉米和胡萝卜断生后,加入青椒丁
5.三者翻炒均匀,洒鸡精调味
6.再次翻炒均匀后,盛盘
7.这样,一盘喜气的素三彩,就做好了
玉米,最好用脆口的甜玉米,吃起来味道比较爽口
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