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韩式牛肉年糕汤的做法
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用料:
牛肉
100g
年糕
1碗
鸡蛋
2个
大葱绿
1段
蒜末
1勺
酱油
2勺
盐
适量
胡椒粉
适量
做法:
1.
所需食材
2.
年糕放水里泡20-30分钟
3.
锅内倒入香油,放入牛肉炒熟
4.
倒入适量的水,煮30分钟左右
5.
葱绿切丝
6.
鸡蛋打散
7.
倒入泡好的年糕片
8.
加入酱油、盐、蒜末
9.
10.
鸡蛋打散倒入锅内成蛋花
11.
熟开后,放入胡椒粉
12.
加入葱花
13.
韩式牛肉年糕汤就做好了