蒜蓉粉丝蒸虾的做法

做法：

• 1. 
  鲜虾洗净 用剪刀剪去虾须 虾脚 背部剪开取出虾线 用刀轻拍虾背 防止蒸后卷曲
  
• 2. 
  粉丝凉水浸泡半个小时
  
• 3. 泡好的粉丝铺在盘子里
• 4. 鲜虾平铺在粉丝上面
• 5. 
  大蒜切碎
  
• 6. 锅里热油 放入蒜蓉炒出香味 放生抽 耗油 盐 白糖爆香 盛出
  
• 7. 将蒜蓉酱用勺子浇盖在虾上面
  
  锅里烧水 水开后蒸6分钟左右
  
• 8. 
  取出撒上葱花 就完成了