莴笋:利尿 木耳:补血、护齿、保护骨骼 平菇:低蛋白质
1.把所有材料备齐,切好,并加入生抽、油、盐、生粉提前腌制瘦肉
2.洗锅,加入适量的油,先煸炒瘦肉,再加入莴笋翻炒
3.把其他的材料放入锅里,加入盐、酱油等调味,并一起翻炒
4.加入适量的水,加盖闷
5.勾芡出锅
肉要提前腌制水不要过多
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