花生芝麻糖三角的做法

• 1.准备好馅儿料

• 2.往馅儿料中加一平勺面粉，一起搅拌均匀

• 3.取适量面粉和适量安琪酵母放入小盆中

• 4.倒入温水搅拌成絮状

• 5.揉成光滑面团，盖上保鲜膜待面团醒发(天冷放在暖和的地方醒发)

• 6.醒发至原来的2倍大，取出面团，撒一点点小苏打在案板上，揉2分钟后再次醒发20分钟

• 7.待面团二次醒发好后，取出一部分揉成圆柱状，切成均匀的剂子

• 8.用手掌按平剂子

• 9.把剂子擀成小圆饼，各放一勺糖馅儿

• 10.包成三角状

• 11.把三边都捏好后放入蒸锅(在蒸盘上提前刷点油)，冷水上锅蒸

• 12.中火蒸15分钟后关火，再闷5分钟取出即可

• 13.装盘，美味的花生芝麻糖三角就做好了