用料：
- 薄荷 适量
- 鸡蛋 1个
- 面份 70g
- 玉皇油滋U味花生油 适量
- 盐 适量
- 黑芝麻 适量
小贴士：
1.调料不用多，否则会盖住薄荷的香味。
2.没有黑芝麻可以不放.
3.中小火煎。
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 薄荷去粗杆取嫩叶，已经切碎
- 3. 鸡蛋磕入面粉
- 4. 加点盐
- 5. 加入水，搅拌匀，不要有小的面疙瘩
- 6. 放入薄荷叶子，搅拌匀
- 7. 加些黑芝麻搅拌匀
- 8. 取平底锅，倒入适量玉皇油滋U味花生油，油热后放入面糊
- 9. 中火，两面煎成金黄色即可
1.调料不用多，否则会盖住薄荷的香味。
2.没有黑芝麻可以不放.
3.中小火煎。