延边烤冷面的做法

• 1.准备好烤冷面1袋500克，我用的是聚珍慧品烤冷面，里面10片装。

• 2.烤冷面酱一袋，鸡蛋1只

• 3.葱花香菜切沫适量备用。

• 4.香肠用油煎好备用。

• 5.平底锅刷油，取一张烤冷面铺好，加入适量的水，煎一分钟左右，冷面就软了。

• 6.将蛋液刷到烤冷面一面上，待蛋液呈凝固状后翻另一面。

• 7.刷烤冷面酱，加入烤肠，葱沫香菜沫后卷好出锅。

• 8.一道美味的烤冷面做好了。