土豆:和胃 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.鸡胸肉、土豆、胡萝卜切丁,备葱花,姜
2.鸡胸肉冷水下锅,焯水
3.加入料酒,撇出肉沫,捞出控干备用
4.葱姜爆锅
5.下入焯好的鸡丁
6.下入土豆、胡萝卜丁,继续翻炒,炒至土豆胡萝卜熟透
7.加入适量的水,刚刚没过菜就好
8.开锅下入咖喱块,大火收浓汤汁,撒入味精,出锅
9.做好的鸡肉咖喱汁
10.上一张鸡肉咖喱饭效果图
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