用料：
- 鸡肉 30克
- 生菜 两片
- 胡萝卜 30克
- 饺子皮 适量
- 姜 适量
小贴士：
根据宝宝的咀嚼能力来决定面片的大小。判断面片是否熟透，和饺子、馄饨的方法是一样的，都飘起来了就熟透了。咀嚼能力较差的宝宝可以多煮一会儿，软烂些易于消化。
做法：
- 1. 鸡肉切片，姜切片，冷水入锅焯水
- 2. 捞出后稍稍清洗下剁碎
- 3. 胡萝卜焯水后切小丁
- 4. 生菜焯水后取叶，切丝
- 5. 饺子皮切小片
- 6. 起锅烧水，水开后倒入胡萝卜和鸡肉煮五分钟
- 7. 再倒入切小的面片
- 8. 面片浮起后倒入生菜丝，煮一分钟即可
根据宝宝的咀嚼能力来决定面片的大小。判断面片是否熟透，和饺子、馄饨的方法是一样的，都飘起来了就熟透了。咀嚼能力较差的宝宝可以多煮一会儿，软烂些易于消化。