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圩头炒肉片
健康功效
猪肉:养血
酱油:活血化瘀
圩头炒肉片的做法
![圩头炒肉片的做法图解1]()
1.圩头洗净去皮
![圩头炒肉片的做法图解2]()
2.切开
![圩头炒肉片的做法图解3]()
3.切片
![圩头炒肉片的做法图解4]()
4.先把猪肉炒香
![圩头炒肉片的做法图解5]()
5.下圩头片翻炒
![圩头炒肉片的做法图解6]()
6.加适量盐，炒至两面略黄
![圩头炒肉片的做法图解7]()
7.加水没到表面，加盖焖五分钟，再翻个面继续焖
![圩头炒肉片的做法图解8]()
8.切好蒜苗
![圩头炒肉片的做法图解9]()
9.圩头焖至水份快干，将蒜苗段洒在圩头上面，加点点酱油，翻炒均匀出锅！
小贴士
炒圩头加水后中途翻个面就好，不要来回翻动，容易动至碎烂，个别受热不匀。加点蒜苗会更飘香哦！！
圩头炒肉片的家常做法
（全部）
猪肉:养血
酱油:活血化瘀
1.圩头洗净去皮
2.切开
3.切片
4.先把猪肉炒香
5.下圩头片翻炒
6.加适量盐，炒至两面略黄
7.加水没到表面，加盖焖五分钟，再翻个面继续焖
8.切好蒜苗
9.圩头焖至水份快干，将蒜苗段洒在圩头上面，加点点酱油，翻炒均匀出锅！
炒圩头加水后中途翻个面就好，不要来回翻动，容易动至碎烂，个别受热不匀。加点蒜苗会更飘香哦！！
