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无水猪蹄的做法
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用料:
猪蹄
一个
老抽
一汤勺
生抽
一汤勺半
卤料包
一个
姜
4片左右
干辣椒
7.8个
啤酒
一瓶
做法:
1.
猪蹄斩块洗净放入锅中,加入卤料包,干辣椒。
2.
准备一瓶啤酒。
3.
加入酱油老抽生抽,倒入啤酒淹没猪蹄。
4.
大火烧开,
5.
翻炒均匀。
6.
小火炖一个半小时出锅即可!✌️