打印

鸡丝麻辣米粉的做法

www.xiangha.com/caipu/101376681.html

  • 用料:

  • 米粉  4两
  • 鸡丝  2两
  • 花生米  20颗
  • 油菜  2棵
  • 豆皮  1张
  • 鹌鹑蛋  10个
  • 木耳  2朵
  • 蒜苗  适量
  • 花椒粒  30颗
  • 姜、蒜沫  适量
  • 火锅底料  少许
  •  适量
  • 毛巾肚  少许
  • 盐、鸡精  少许

做法:

  • 1. 配菜煮熟!
  • 2. 花椒粒油炸,捻碎!
  • 3. 花生米油炸!
  • 4. 油锅中放火锅底料、蒜姜沫翻炒,加水,调盐、鸡精!
  • 5. 米粉泡好,下锅中煮!
  • 6. 配菜放入,记得放花椒沫!
  • 7. 关火下蒜苗!
  • 8. 开吃!