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鸡丝麻辣米粉的做法
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用料:
米粉
4两
鸡丝
2两
花生米
20颗
油菜
2棵
豆皮
1张
鹌鹑蛋
10个
木耳
2朵
蒜苗
适量
花椒粒
30颗
姜、蒜沫
适量
火锅底料
少许
油
适量
毛巾肚
少许
盐、鸡精
少许
做法:
1.
配菜煮熟!
2.
花椒粒油炸,捻碎!
3.
花生米油炸!
4.
油锅中放火锅底料、蒜姜沫翻炒,加水,调盐、鸡精!
5.
米粉泡好,下锅中煮!
6.
配菜放入,记得放花椒沫!
7.
关火下蒜苗!
8.
开吃!