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柴火炖骨头汤的做法
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用料:
猪骨
适量
白萝卜
一个
冬瓜
适量
海带
适量
小贴士:
1.自家杀的猪,大骨头上全是肉,吃起来好嗨!
2.猪骨头腌制了一周,还晒了一天太阳,所以味道很不错,我就没有添加其他作料了!
做法:
1.
猪骨洗干净
2.
焯水,去浮沫
3.
然后猪骨,海带,加适量的水,大火烧开,上面还可以蒸上白米饭
4.
小火煨一个半小时
5.
然后下冬瓜,白萝卜
6.
再炖半小时起锅,米饭糯糯的,很好吃
7.
汤浓浓的,白白的,很鲜
8.
大骨头,吃得好过瘾!
9.
全是肉,很香!