素几样

素几样
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作者:菜里有谱

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面筋 150克
黑白菜 1颗
一勺
味极鲜 适量
十三香 适量

素几样的做法

  • 素几样的做法图解1

    1.杏鲍菇洗净切片,蒜去皮洗净拍碎。葱洗净切成小段

  • 素几样的做法图解2

    2.面筋切成小块,黑白菜洗净。

  • 素几样的做法图解3

    3.锅中下入适量的食用油,油稍微热点后放入蒜爆香。

  • 素几样的做法图解4

    4.放入杏鲍菇翻炒30秒左右。

  • 素几样的做法图解5

    5.下入面筋再翻炒20秒左右。

  • 素几样的做法图解6

    6.下入黑白菜炒软。

  • 素几样的做法图解7

    7.加一勺盐翻炒均匀,稍微的加入适量的水。

  • 素几样的做法图解8

    8.加入味极鲜,酱油,十三香翻炒均匀20秒左右。

  • 素几样的做法图解9

    9.出锅前放入葱花翻炒均匀即可出锅。

小贴士

整个菜的炒制过程也就三四分钟,青菜炒软了就好了。

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素几样的家常做法

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