鸡蛋:养血
1.准备切好的番茄和打好的鸡蛋
2.锅烧热下油倒入打好的鸡蛋
3.快速滑熟
4.装出备用
5.再次热锅下油下姜
6.倒入番茄炒软
7.加入适量的糖
8.加少许盐综合一下味道
9.翻炒均匀
10.倒入炒好的鸡蛋
11.翻炒一下
12.出锅
番茄炒蛋,一定要先把番茄先炒软一下先,这样子炒出来的番茄炒蛋会很酸酸甜甜的,蛋也要先滑熟捞出再后下,这样子的鸡蛋才不会老,又很香嫩可口
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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