一看就会的炒面,香到灵魂深处
健康功效
肥牛:消肿
荞麦面:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:利水
一看就会的炒面,香到灵魂深处的做法
1.主要食材大合影
2.锅中烧开水放面条
3.大火将面条煮至八分熟
4.捞出过凉水
5.用煮面条的水焯一下肥牛焯掉血水
6.另起一锅将锅烧热放花生油
7.接着放洋葱丝
8.洋葱炒软后放肥牛
9.接着放面条
10.放盐
11.放味极鲜,所有食材翻炒均匀
12.出锅装盘撒上香葱,美味即成!
小贴士
面条不要煮的分熟,八分熟即可。捞出过一下凉水可以保持面条的Q弹。这里用的荞麦面也可以换成普通面条