红糖椰汁千层糕的做法

• 1.白糖、红糖、马蹄粉、纯牛奶、炼奶、椰桨

• 2.配白色椰桨：100g马蹄粉+牛奶200ml

• 3.配白色椰桨：椰桨400ml

• 4.配白色椰桨：加炼奶5ml（约2勺匙）搅拌均匀并过滤。

• 5.配红糖桨：200g红糖+白糖40g+480ml清水，一起煮开至糖熔化

• 6.配红糖桨：150g马蹄粉+清水200ml搅拌均匀，煮开的红糖水快速加入马蹄桨中（边搅拌边倒入）制成半生熟桨

• 7.两种桨分别配好

• 8.剩一碗备好，水开后开蒸，第一层先红糖桨，每蒸一层添加一碗，两种颜色交替着蒸

• 9.第1.2.3.4层蒸3分钟，第5.6层4分钟，第7.8层5分钟，最后一层7分钟

• 10.放凉后切成棱形状

• 11.装盘开吃了

• 12.些图是深色片糖效果（直接深色片糖240g代替红糖和白糖）个人口味不喜甜可稍减份量