用料：
- 土豆，青豆，玉米粒，胡萝卜 小土豆两个，青豆、玉米粒适量，小胡萝卜半根
- 油，耗油，生抽，盐，花椒粉，五香粉，醋，葱花，温水 适量
小贴士：
滴几滴醋是为了让味道更鲜美
土豆不要煮的太面以免影响口感
依次放入水煮就是为了避免有的煮过了有的还没熟
做法：
- 1. 土豆去皮洗净切丁，切丁后再用清水冲洗掉淀粉
- 2. 准备好其他食材如图
- 3. 锅中倒入适量温水放入新鲜玉米粒
- 4. 中火水煮开后放入土豆丁
- 5. 煮开后转小火煮半分钟再放入胡萝卜丁
- 6. 再次煮开后放入青豆，再放一点盐入味
- 7. 煮至青豆熟透捞出沥掉水分
- 8. 之后倒入盆中，放入适量盐、生抽、耗油、花椒粉、五香粉、葱花，醋(低两三滴就好了)
- 9. 锅中倒入适量油，待油热好淋在放好调味品的位置
- 10. 搅拌均匀装盘即可