土豆什锦的做法

• 1.土豆去皮洗净切丁，切丁后再用清水冲洗掉淀粉

• 2.准备好其他食材如图

• 3.锅中倒入适量温水放入新鲜玉米粒

• 4.中火水煮开后放入土豆丁

• 5.煮开后转小火煮半分钟再放入胡萝卜丁

• 6.再次煮开后放入青豆，再放一点盐入味

• 7.煮至青豆熟透捞出沥掉水分

• 8.之后倒入盆中，放入适量盐、生抽、耗油、花椒粉、五香粉、葱花，醋(低两三滴就好了)

• 9.锅中倒入适量油，待油热好淋在放好调味品的位置

• 10.搅拌均匀装盘即可