牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芋头:解毒
胡萝卜:健脾
1.大米清洗干净,浸泡一小时
2.大米倒入炖盅,加入适量水,按bb粥功能键2.5小时
3.牛肉切片,姜切片,冷水入锅,大火焯水两分钟,撇去浮沫后捞出
4.捞出后用温水清洗下
5.用搅拌机搅碎
6.芋头去皮切小丁
7.胡萝卜去皮切小丁
8.粥煮至软烂倒入牛肉、芋头和胡萝卜,继续炖煮至食材软烂
芋头和山药这类食物的淀粉含量较高,吃多了有可能会造成消化不良,所以要适量添加,用量不要超过米粥。处理芋头时建议带上手套,防止手痒。
共60道菜
共62道菜
共17道菜
共11道菜
共23道菜