葱油淋杏鲍菇的做法

• 1.杏鲍菇洗净，切片不要太薄，大约4毫米

• 2.水开后倒入切好的杏鲍菇加1/3茶匙盐煮2分钟左右，变软就可以了

• 3.浸泡在冷水备用

• 4.接下来做葱油淋酱。葱姜小米椒切碎，准备生抽和蚝油

• 5.倒入碗中，取不粘锅，锅内热油

• 6.将油淋在酱料上，油尽量浇均匀

• 7.葱油淋酱就做好了，你喜欢吃的食材，大多都能用葱油淋酱来拌

• 8.把杏鲍菇码成一圈

• 9.淋上酱汁就可以吃啦