炉包的做法

• 1.韭菜摘了洗净，切一厘米左右小段儿

• 2.把虾剥皮，切段儿，放入韭菜中搅拌

• 3.将鸡蛋炒碎，晾凉

• 4.将晾凉的鸡蛋放入韭菜中，倒入盐、味极鲜、食用油、耗油等，搅拌均匀备用

• 5.挨个包好，放入已抹油的锅中，倒入三分之二的水

• 6.大火五分钟左右，听到锅中滋啦滋啦的声音，开锅

• 7.美味炉包出炉啦