青蒜炒海蛎子

青蒜炒海蛎子
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作者:玉皇粮油

健康功效

青蒜:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
花生油:健脑益智、抗癌防癌

青蒜炒海蛎子的做法

  • 青蒜炒海蛎子的做法图解1

    1.准备好食材(鸡蛋忘记拍照了)

  • 青蒜炒海蛎子的做法图解2

    2.海蛎子去杂质漂净,沥干

  • 青蒜炒海蛎子的做法图解3

    3.青蒜洗净切碎

  • 青蒜炒海蛎子的做法图解4

    4.鸡蛋打匀

  • 青蒜炒海蛎子的做法图解5

    5.把海蛎子放入鸡蛋液里

  • 青蒜炒海蛎子的做法图解6

    6.加入适量盐,料酒

  • 青蒜炒海蛎子的做法图解7

    7.加适量胡椒粉,轻轻搅拌一下

  • 青蒜炒海蛎子的做法图解8

    8.加入青蒜,搅拌匀

  • 青蒜炒海蛎子的做法图解9

    9.如果太稀,可以撒些干炸粉或者淀粉搅拌匀

  • 青蒜炒海蛎子的做法图解10

    10.锅里油热,放入青蒜与海蛎子,炒熟即可(油要多些)

小贴士

1.也可以把青蒜与海蛎子分开来炒
2.油要多些才好…按个人喜好选择花生油
3.我选用的玉皇牌油滋u味花生油,喜欢可以尝试下…

本菜谱由玉皇粮油上传

青蒜炒海蛎子的家常做法

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