青蒜:低蛋白质 鸡蛋:护眼明目 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.准备好食材(鸡蛋忘记拍照了)
2.海蛎子去杂质漂净,沥干
3.青蒜洗净切碎
4.鸡蛋打匀
5.把海蛎子放入鸡蛋液里
6.加入适量盐,料酒
7.加适量胡椒粉,轻轻搅拌一下
8.加入青蒜,搅拌匀
9.如果太稀,可以撒些干炸粉或者淀粉搅拌匀
10.锅里油热,放入青蒜与海蛎子,炒熟即可(油要多些)
1.也可以把青蒜与海蛎子分开来炒2.油要多些才好…按个人喜好选择花生油3.我选用的玉皇牌油滋u味花生油,喜欢可以尝试下…
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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