牛油果沙拉的做法

• 1.牛油果选深色的

• 2.一切为二，去核

• 3.用刀切成小丁，翻开，皮自然剥下

• 4.紫甘蓝切成细丝，彩椒切丝

• 5.苦菊用手撕成一寸左右段

• 6.水烧开，放油和盐，将绿菜花煮熟

• 7.圣女果一切为二，摆盘

• 8.挤上沙拉酱，如果健身的朋友可以用盐和美式芥末油代替。