1.鸽子洗净备用
2.人参备用
3.鸽子洗净切块,焯水
4.焯好水后放入,砂锅,放入人参红枣,放入黄酒,生姜
5.炖两个小时
6.炖好后放入,少许,枸杞,葱
鸽子汤一定要在砂锅慢慢炖,营养不会流失,先用大火炖,烧开后用小火炖2小时左右
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