小餐包的做法

做法：

• 1. 将除黄油以外的材料放入面包机，先液体后粉类，糖和盐对角放，中间放酵母启动揉面程序，
• 2. 揉好后，加入软化的黄油，继续揉面15分钟，可以拉出薄膜即可，
• 3. 揉好的面团，放入面包机，开启发酵功能，面团发酵至2.5倍大，就可以啦，
• 4. 取出排气，分成大小同等份，
• 5. 像揉馒头一样，把小剂子揉好，然后放到烤盘上二次发酵，发酵40分钟，
• 6. 发酵好后在表面刷上鸡蛋液，撒上芝麻，烤箱预热，放入烤盘，设置160度20分钟，温度和时间根据自家烤箱情况来定。
• 7. 特别的松软香醇，健康营养。
• 8. 组织很柔软。