
用料:
- 土豆 400克
- 胡萝卜 适量
- 洋葱 适量
- 甜椒 适量
- 莴笋 适量
- 马苏里拉芝士 适量
- 奶粉 20克
- 黄油 15克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
做法:
- 1. 将土豆蒸熟压成泥
20克奶粉融化到50克温水里,拌入土豆泥 - 2. 准备好食材,洗净切块,
- 3. 准备好食材,洗净切块,锅内黄油融化下瘦肉炒变色
- 4. 洋葱,甜椒,胡萝卜,莴笋,下锅炒香。
- 5. 加入盐,胡椒粉拌均匀
- 6. 将拌好的土豆泥加入炒锅,关火,翻炒均匀
- 7. 盛入烤碗,铺整齐,撒上芝士碎
- 8. 烤箱预热10分钟,180度烤20分钟。
- 9. 观察颜色焦黄就可以取出,不烫了就可以食用。