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  • 用料:

  • 红枣  适量
  • 糯米粉  适量
  • 蜂蜜  适量

做法:

  • 1. 红枣用流水冲洗干净浸泡30分钟捞出沥干水分后从中间切开,不要切断,取出枣核。糯米粉加温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜备用。
  • 2. 取适量糯米粉整理成型。
  • 3. 将整理成型的糯米粉夹在红枣中间。
  • 4. 重复1.2两个步骤依次做好所有的红枣。
  • 5. 蒸锅内水烧开后下入做好的糯米红枣,蒸10分钟。
  • 6. 出锅了,整齐的摆放在盘子里。
  • 7. 淋上蜂蜜就可以享用了。香甜软糯,味道棒极了。