香菇:解毒 杏鲍菇:活血化瘀 胡萝卜:健脾
1.准备食材。
2.切丁备用。
3.油热、放入肉末炒熟,多炒一会让肉熟透。
4.肉末炒好后,放入切好的胡萝卜丁香菇丁和杏鲍菇丁。
5.最后加入甜面酱翻炒均与,还有盐鸡精。稍微放点糖提鲜。
炒肉末要不停翻炒、不然会糊锅。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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