奶香土司的做法

• 1.成品图

• 2.（除黄油之外）全部食材称重放入面包机

• 3.自动和面30分钟

• 4.揉出粗膜的状态，加入黄油继续揉面30分

• 5.盖上保鲜膜放入温暖处发酵

• 6.两点五倍大即可

• 7.放案板上揉匀排气

• 8.分成三等份，盖上保鲜膜静至30分钟

• 9.擀成长舌状

• 10.轻轻卷起来

• 11.放入土司模具中

• 12.放入烤箱二次发酵（冬天温度低，发酵时间长，一次发酵也可以这样，放入烤箱底下放盆热水）

• 13.发酵至九分满即可

• 14.盖上盖，放入烤箱中下层，上下火120度烤30分钟（烤箱温度和时间仅供参考）

• 15.时间到带上手套取出，立即脱模

• 16.放凉切片，吃不完密封保存，不要放冰箱冷藏